En voyage en bateau, il est très agréable de pouvoir faire son pain. Pourquoi ne pas profiter de l’eau salée qui vous entoure dans sa confection ? Ingrédients Pour un pain 500 gr de farine 300 ml d’eau de mer 2 sachets de levure de boulanger Temps de préparation 1h20 Lire la suite…
Le rougail saucisses est un incontournable sur Maracuja. Un plat relevé et très réconfortant après une bonne journée de navigation. Il faut juste prévoir un peu de temps pour les découpes et le mijotage. Ingrédients Pour 6 personnes 1 kg de saucisses fumées 7 tomates 3 gros oignons gingembre frais Lire la suite…
Sur Maracuja, la bouffe est quasi aussi importante que la navigation. Cuisiner et déguster un bon petit plat une fois au port ou au mouillage après une longue navigation est un plaisir dont on ne saurait se passer. La préparation d’une croisière comprend pour nous forcément un chapitre à part Lire la suite…